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封面|冬至将至,注意名三九、注意三九院肝病科池所以温性教您冬至体内要点

时间:2018-01-06 14:06:18 来源:商丘在线 阅读数:8738

封面|冬至将至,注意名三九、注意三九院肝病科池所以温性教您冬至体内要点封面|冬至将至,注意名三九、注意三九院肝病科池所以温性教您冬至体内要点

  原标题:封面|冬季将至,广东省名中医、广东省中医院肝病科池晓玲教授教您冬季养生要点医学指导:广东省名中医、广东省中医院肝病科池晓玲教授明日就是立冬节气了,但古人也有“冬至一阳生”之说,这一天阳气也悄悄地生发出来,而自冬至起,白昼一天比一天长,中医认为冬季是匿藏精气的时节,对慢乙肝的朋友来讲,冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段,达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的,冬至进补正当时可多吃温性食物从冬至之日起,即进入了数九寒天,饮食宜忌池晓玲教授认为:冬季是闭藏的季节,此时肾气当令,饮食宜减咸增苦,冬至时人体内阳气蓬勃生发,最易吸收外来的营养而发挥其滋补功效,充分说明在这一天前后进补最为适宜。

  进补时机池教授认为:冬季阳气潜藏,是进补的好时机,阳虚的人,在没有上火的情况下,饮食上可以选用适量的牛肉、羊肉、狗肉等温性食物来滋养脏腑,可多吃核桃、芋头、枸杞、海参、羊肾、益智仁、杜仲等补益肝肾之品,也可结合药膳进行调补,可选用牛肉、羊肉、鸡肉、狗肉、枣、莲子、核桃、龙眼、芝麻、木耳、蜂蜜、板栗、枸杞、熟地、黄精、党参、山药等食物或药食两用食物调配药膳,“特别是血虚的人适宜吃温性食物,如羊肉、狗肉、鸡肉、鳝鱼、海虾等,但要注意分量,不可过量,否则,过多食用温性食物会容易上火,损阴津,口腔容易溃疡,容易引起咽喉炎等,重视脾胃池教授说:冬季养生,老年及小孩脾胃较弱,此时,可适当多喝药膳粥,如羊肉山药粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等。

  冬季人们为御寒,习惯进补而日常少动,体内易生热生痰,食用萝卜能止咳嗽,解消渴,通利脏腑之气,因此,在进补过程中更应注意适时添加健脾消滞、促进消化的食品,如淮山、山楂、柚子等,也可多喝如小米粥、健脾祛湿粥等进行调理”广东省民俗文化协会副会长潘剑明回忆,四五十年前的广州,家家户户需要自己手工制作小糕点,每逢冬至前后,珠村的街坊邻里一般喜欢制作肉包、糖心丸或粉果,如平素气虚的患者,可以多吃党参、淮山、黄芪、黄精等健脾补气之品,药膳如黄芪山药粥、黄芪枸杞乌骨鸡等,冬至支扩又犯?可喝红糖姜茶温阳祛寒冬至时节,宜早睡晚起,可做一些舒缓的导引动作,如静坐后,双手叉腰,向左右用力扭动身体。

  平素血虚者,可以多吃阿胶、大枣、当归等补血之品,药膳如当归生姜羊肉汤等,另外,出门前、归家后,宜饮一碗热辣辣的红糖姜茶,以温通经脉、驱散寒湿之邪,补酒无益另一方面,池教授认为肝病患者应忌酒,冬季进补的各种各样的补酒,对于肝病患者来说并无益处,反而容易加重病情,因此,肝病患者应注意冬季进补也要禁酒,功效:益气补肺,温脾暖肾,寒温适宜池教授认为:由于寒是冬季的主气,此时起居调养要注意保暖,尤其是头部、背部、足部的保暖。

  烹制方法:羊肉、胡萝卜洗净切大块,党参、生姜洗净,生姜拍烂,所谓“寒从脚起,冷从腿来”,足部受寒,容易影响至脏腑,引起腹泻、腰腿痛等疾病,冬至喝杯补肾茶杜仲茶,另外,冬季白天还可在户外多晒太阳,促进阳气的潜藏,有益身心健康,将杜仲叶切碎,与红茶一同放入茶杯中,沸水冲泡10分钟即可饮用。

  所谓“冬练三九”,民间也有谚语云“冬天动一动,少闹一场病;冬天懒一懒,多喝药一碗”,但冬季不适合剧烈运动,其运动原则是以顺应阳气潜藏的规律为主,可以选择以室内运动或静态运动为主,天气晴朗少风时也可选择户外运动,如八段锦、十六段锦、太极拳等,或做慢跑、散步、滑水、跳绳、球类等项目,核桃蜜茶,运动时,要选择在向阳的地方进行,如操场、运动场等,早上运动不宜过早,要待日出见阳光后才能运动,以防阴气太重损伤阳气,此茶可温肾助阳,改善肝肾阳虚、气血亏虚,这样既可锻炼身体,改善消化功能,而且可以改善不良情绪、转移注意力,有利于疾病恢复,干姜、枸杞各10克,(本内容摘选自《家庭药师》,有改动,图片摘自网络)更多节气养生知识,可参阅专著《顺着节气养自己》(池晓玲编)图片来源于网络编辑:查冠琳责编:宋莉萍

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